| 学名 | Malpighia emarginata |
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| 和名 | アセロラ バルバドスサクラ |
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| 科名 | キントラノオ科 ヒイラギトラノオ属 キントラノオ科 熱帯アメリカを中心に、熱帯アフリカ、東南アジアの熱帯・亜熱帯地域に約60属1000種がある。 |
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| 原産地 | 熱帯アメリカ 樹高 3〜5mの常緑低木 |
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| 花 |  |
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| アセロラの蕾 | 開花した花 | ||
| 両性花で、直径１.2〜2.3cm 一重咲きの桜のような花です 開花始めの花弁は、濃桃色または赤色で、翌日には白色に変わり、脱落して開花を終わる 雄ずいは10本で、花系の基部が合着し子房下部で接合している 温度の条件が良ければ年に数回、着蕾・開花･結実を繰り返す |
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| 果実 |  |
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| 果実は、子房の発達した核果で 適温下では、開花後30〜35日で完熟する 果形は、球形または卵形で果皮面には縦に浅くへこんだ溝がある 果実は酸味が強く レモンの10倍以上のビタミンCを含みます 傷みが早いので店頭で生の果実を見ることは無いと思います ジャムやジュースに加工して売られています |
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| 適地 | 生育適温 25〜30℃ 5℃以下で成長が止まり、0℃でも遭遇時間が短ければ耐える 土質はあまり選ばない 好適PHは5.5〜6.5 |
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| 繁殖 | 実生・挿し木･取り木・接ぎ木 一般には挿し木が行われる |
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